Ecoutez Mathilde Besson, au micro de France Bleu qui est interrogée sur ses travaux.
“Vous ne tirerez peut-être plus la chasse de la même façon après avoir lu cet article. Des chercheurs, notamment toulousains, travaillent sur la valorisation de nos matières fécales et de nos urines. Parce qu’ils peuvent être de puissants fertilisants. Mais la logistique coince encore.”