Audit certificationaudit

Soutenance HDR Brice Enjalbert

La réponse adaptative des microorganismes
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Soutenance HDR Claire DUMAS

Vers la compréhension des réactivités biologiques de consortia microbiens anaérobies dans des conditions limitées par le transfert : Applications aux procédés anaérobies de traitement et de valorisation du carbone issu de résidus solides ou gazeux
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International & Newcomers Coffee Break

Meet the members of the lab and share your experience over a coffee or tea.
French language is not required… 
June 11th – 10h – Conviviality Room – 2nd floor

Séminaire Vinceza Ferraro

Valorisation à haute valeur ajoutée de sous-produits animaux d’abattoir et des déchets biologiquement assimilés aux sous-produits animaux. Contribution à la bioéconomie et à la durabilité des filières d’élevage

Vincenza FERRARO est chargée de recherche à INRAE depuis 2015. Elle conduit ses recherches à l’unité QuaPA : Qualité des Produits Animaux, à Clermont-Ferrand, où elle s’intéresse à la valorisation à haute valeur ajoutée des sous-produits animaux d’abattoir solides et non directement comestibles, tel que les os, les plumes, les cornes, les ligaments, la laine et les peaux lainées, parmi d’autres, pour la récupération des scléroprotéines collagène, élastine et kératine, et leurs molécules associés, tels que des protéoglycanes, autres protéines de la matrice extracellulaire, et les minéraux phosphore, calcium et magnésium. Dans le cadre de ses activités, elle anime une des 5 équipes de l’unité QuaPA. Vincenza s’intéresse à cette thématique de recherche depuis 17 ans, dans un contexte international, d’abord en l’Italie, en suite au Portugal pendant 8 ans et finalement en France depuis 2015.


Repas du labo

Inscriptions obligatoire sur l’intranet.